sexta-feira, 4 de março de 2011

Conheça os vários tipos de batatas

TIPOS DE BATATA :
A seguir conheça os diversos tipos de batata, com suas diferentes caracteristicas de casca,polpa, cor e consistência, com seu melhor uso.                                          
                                         
TIPO: Atantic
Forma: Redonda
Polpa: Branca
Melhor uso: Fritar




TIPO: Araucária
Forma: Alongada

Polpa: Amarela
Melhor uso: Cozinhar e Assar





TIPO: Asterix
Forma: Oval alongada

Polpa: Amarela Clara
Melhor uso: Fritar


TIPO: Baraka
Forma: Oval

Polpa: Amarela Clara
Melhor uso: Cozinhar, Assar e Fritar





TIPO: Bintje
Forma: Alongada

Polpa: Amarela Clara
Melhor uso: Assar, Cozinhar e Fritar




TIPO: Elvira
Forma: Alongada
Polpa: Amarela
Melhor uso: Cozinhar e Assar



TIPO: Monalisa
Forma: Oval alongada
Polpa: Amarela Clara
Melhor uso: Cozinhar e Assar




TIPO: Mondial
Forma: Alongada

Polpa: Amarela Clara
Melhor uso: Cozinhar e Assar

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São Gonçalo, Rio de Janeiro, Brazil
Meu nome é Ana Maria, sou casada e mãe de três meninas. Minha intenção é compartilhar receitas que faço para minha família e também outras atividades que realizo em minha casa. Acredito que sempre podemos aprender e ensinar.