Pizza de Sardinha

• 3 xícaras de farinha de trigo, com fermento ou coloque o fermento a parte ( ou 3 copos de requeijão)
• 1 xícara de óleo, ou 1 copo de geleia.
• 1 copo de água morna temperada com sal
• 3 latas de sardinha
• Tomate
• Cebola
• Pimentão
• Azeitonas
• Ovos cozidos
• Molho de tomate ( bem consistente)
• Azeite
• orégano

1. Em uma travessa coloque a farinha de trigo, o óleo e o copo d’água morna com sal. Misture bem até ficar uma massa mole. Reserve e deixe descansar.
2. Corte todos os temperos em cubos pequenos, misture tudo e acrescente um fio de azeito e um pouco de sal, reserve.
3. Tire o óleo da sardinha, limpe, amasse e reserve.
4. Em uma forma, unte com óleo e enfarinhe, espalhe  a massa.
5. Acrescente a sardinha e espalhe, em seguida os temperos e espalhe sobre a sardinha. Coloque o molho por cima de tudo e o orégano. Leve ao forno até dourar a massa. ( + ou – 20 minutos)
6. Retire, deixe esfriar um pouco e corte em retângulos.
7. Enfeite com ovos cozidos. 

Essa pizza, você pode usar como tira gosto ou na comida.

Fica uma delícia.